Dietetyk mgr Joanna Weiner

 Tytuł magistra dietetyki zdobyłam na Wydziale Lekarskim Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie, licencjat na Wydziale Zdrowia Publicznego Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach.


Doświadczenie zawodowe zdobywam od 2010 roku pracując jako dietetyk i specjalista ds. żywienia w poradniach dietetycznych i klinikach na terenie Śląska i Małopolski. Od 2015 roku jestem wykładowcą, nauczycielem akademicki w szkołach policealnych i uczelniach prywatnych.

 Wyznaję zasadę, że każdy problem żywieniowy można skutecznie rozwiązać, a objawy każdej dolegliwości załagodzić lub zlikwidować przy pomocy odpowiedniego żywienia. We współpracy z Pacjentami szukam kompromisu pomiędzy zasadami EBN (evidence based nutrition), a trybem życia, możliwościami i przyzwyczajeniami Pacjenta. Uważam, że to dieta ma być dostosowana pod możliwości i preferencje Pacjenta, a nie Pacjent do rozpisanej diety.